|
A proprietária é a representante da terceira geração de uma família de libaneses. Graças a ela aprendeu a fazer o tradicional quibe, coalhada seca, homus e o tabule. Para se ter uma idéia a família chegou a ter um restaurante em Zahle, a 50 quilômetros de Beirute, cidade conhecida por concentrar os melhores restaurantes da região.
Rua Almirante Wandenkolk,245,próximo à Av. Senador Lemos, Umarizal
Telefone: 91 3242-6871
|
|
|
São mais de 20 opções de pratos e lanches. Dentre as principais receitas, o káftas inclui três espetos de carne servidos com pastas de grão de bico e o que leva o nome da casa traz quibe cru, tabule, charuto e dois espetos de cafta ou filé. Como sobremesa, tem ataif b’jauz (panqueca com recheio de nozes ou semolina e knefe (enrolado de queijo coalho com caldo de água de rosas).
Rua Bernal do Couto, 238, entre Rua Almte. Wandenkolk e Doca, Umarizal
Telefone: 91 3242-5454
|
|
|
O grande lançamento da franquia neste ano é a linha de miniquibes nos sabores queijo cremilly,coalhada seca e homus. A esfiha de carne continua a liderar os pedidos. Outros pratos típicos também são sucesso garantido da casa como tabule, homus, charutos de repolho e folha de uva.
Trav. Justo Chermont, 12, entre Av. Brás de Aguiar e Av. Nazaré, Nazaré
Telefone: 91 3237-3140
|
|
|
Restaurantes 
